岗位职责：
餐厅实习生
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。
行李员实习生
1.协助住客搬迁行李。
2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。
3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。
4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。
5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。
6.保养行李服务设备。
7.保持行李储藏室之整洁。
8.收集住客之退房门匙。
9.提供大堂正门之开门迎宾服务。
10.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。
11.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。
12.从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。
13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。
14.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。