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宽时双餐饮管理招聘餐饮店长
6000-10000元/月
江苏-南京| 1年以下| 大专| 招若干人|店长/卖场经理
南京市鼓楼区江东北路303号
2020-09-04 发布
申请职位
职位描述
1、维持店内良好的销售业绩;2、严格控制店内的损耗;3、维持店内整齐生动的文化陈列;4、合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;5、维持会所良好的顾客服务;6、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;7、审核店内预算和支出; 主要工作: 1、全面负责门店管理及运作;2、制订门店销售、毛利计划,并指导落实;3、传达并执行总部的工作计划;4、负责与总部及其他相关部门的联系与沟通;5、指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;6、负责门店各部门工作人员的选拔和考评;7、倡导并督促实行“顾客第下、服务*一”的经营理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的会所服务环境;8、严格控制人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念。9、进行严格的库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放。10、督促门店的营销策划活动开展;11、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和维护;12、负责全店人员的培训;13、负责店内其他日常事务。 辅助工作: 1、指导门店人员在职培训;2、协且总部有关化共事务的处理;3、向总部反馈有关营运的信息。
公司简介
餐饮管理;餐饮服务;预包装食品销售;酒店管理;企业形象策划;企业管理服务;商务信息咨询。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
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