技能要求：
辅料采购，原料采购，物资采购
岗位职责：
1、主要负责公司餐饮部门采购，根据存货情况及领导安排制定采购计划；
2、上报采购计划并核算价格，领导审批通过后进行采购；
3、掌握物资需求和消耗情况，熟悉供应渠道和市场变化，按时完成采购计划；
4、对所购材料质量、数量核对工作，与餐饮部门及时做好沟通防止物资积压；
5、负责保存采购工作的必要原始记录、做好统计，定期上报；
6、熟悉掌握用品质量和价格，严格把控质量关，采购前货比三家；
7、及时将采购与营运存在的问题反馈给领导；
8、领导交办的其他任务；
任职要求：
1、沟通协调能力佳；有一定的市场调研能力、商务谈判能力、应变能力；
2、执行力强，严格按照领导的要求完成采购工作；
3、懂得商务专业知识、财务核算基础知识；
4、至少一年以上相关工作经验；