分店后厨厨师长
5000-8000元/月
广西-桂林|
5-10年|
不限|
招若干人|后厨
桂林市环城西一路黑山植物园大门旁
2020-06-05 发布
申请职位
职位描述
岗位职责:1、根据菜品架构，负责店面产品研发与更新；2、后厨团队管理，构建和谐氛围，确保沟通和执行顺畅；3、设备、设施管理，确保正常运行；4、合理控制成本，达成毛利目标；5、原材料、酱料管理，确保符合国家食品安全要求。6、根据公司、分店年度目标制定行动计划，确保目标达成。任职资格:1、酒楼、酒店后厨管理岗位5年以上工作经验或副厨师长岗位3年以上经验或25人以上后厨厨师长一年以上岗位管理经验；2、年龄28-40岁，男女不限；3、思想品德健康，诚实可靠。工作时间:
公司简介
中餐制售，含凉菜、冷热饮品制售，停车场管理服务，卷烟、雪茄烟零售，酒店管理，餐饮管理，人力资源服务（劳务派遣除外），劳务分包。
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