食品包装材料检测的方法有哪些?
- 2022年4月12日9:11
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传统的包装材料使用广泛的是纸,在很多国家,占总包装材料总量中有40%~50%是使用纸包装材料。下面介绍食品包装材料检测方法。
当前食品包装使用的金属材料包含了铁、铝、不锈钢等。包装材料可以使用金属,因为金属拥有比较好的延展性,加工起来也比较方便,金属形成的外包装对其内部的食物的保护较好,金属容易进行包装而因而可以得到提倡。
但是,金属对于纸张、玻璃和陶瓷来说,但是价格比较高昂,包装成本也不便宜。而且,金属的化学性质较为活泼,在空气中比较会被氧化以及被侵蚀,也容易与含有酸碱性较强的食物发生化学反应,进而对食物造成污染。所以,在当前,金属虽然可以被使用的很广泛,并拥有重要的地位,但其使用受到一定的限制,一般都是用于罐装包装。
环保包装材料产品的整个生命周期中,均不应对环境发生污染或造成公害。即环保包装制品从原料采买、生产加工、产品制造、使用产品、废弃物回收再利用,直至处置的全过程均不应对人体及环境造成公害。
当前食品包装使用的是塑料袋时,一般检测方法有以下:
1.外观不得有对使用有碍的气泡、穿孔、水纹、暴筋、塑化不良、鱼眼僵块等疵病。
2. 规格、宽度、长度、厚度偏差均应有规定的范围内。
3.如果在使用过程中食品包装袋出现损坏、破裂现象,很多原因在于拉伸强度、断裂伸长率的不合格。如果在使用过程中食品包装袋就容易出现损坏、破裂现象,很大原因在于断裂伸长率和拉伸强度的不合格。
4.此外还包括气体透过量等气体阻隔性指标;耐油度指标、耐热、耐寒、耐介质性;袋的封口剥离力、袋的耐压和耐跌落性等指标,这些指标反映了食品包装袋的对内包装物保护的可靠性。
当前食品包装使用的金属材料包含了铁、铝、不锈钢等。包装材料可以使用金属,因为金属拥有比较好的延展性,加工起来也比较方便,金属形成的外包装对其内部的食物的保护较好,金属容易进行包装而因而可以得到提倡。
但是,金属对于纸张、玻璃和陶瓷来说,但是价格比较高昂,包装成本也不便宜。而且,金属的化学性质较为活泼,在空气中比较会被氧化以及被侵蚀,也容易与含有酸碱性较强的食物发生化学反应,进而对食物造成污染。所以,在当前,金属虽然可以被使用的很广泛,并拥有重要的地位,但其使用受到一定的限制,一般都是用于罐装包装。
环保包装材料产品的整个生命周期中,均不应对环境发生污染或造成公害。即环保包装制品从原料采买、生产加工、产品制造、使用产品、废弃物回收再利用,直至处置的全过程均不应对人体及环境造成公害。
当前食品包装使用的是塑料袋时,一般检测方法有以下:
1.外观不得有对使用有碍的气泡、穿孔、水纹、暴筋、塑化不良、鱼眼僵块等疵病。
2. 规格、宽度、长度、厚度偏差均应有规定的范围内。
3.如果在使用过程中食品包装袋出现损坏、破裂现象,很多原因在于拉伸强度、断裂伸长率的不合格。如果在使用过程中食品包装袋就容易出现损坏、破裂现象,很大原因在于断裂伸长率和拉伸强度的不合格。
4.此外还包括气体透过量等气体阻隔性指标;耐油度指标、耐热、耐寒、耐介质性;袋的封口剥离力、袋的耐压和耐跌落性等指标,这些指标反映了食品包装袋的对内包装物保护的可靠性。
(来源:网优fengj.com)