炭化炉制炭过程中温度该怎样控制

　　第壹阶段：干燥过程
　　因火候，将炉内温度由常温加热到100°C左右，因为引火前炉内温度较低，所以此过程使用温大火加热，达到100度左后后，使用小火将炉内温度加热到170°C——200°C左右。
　　第二阶段：热解过程
 　　当炉内温度达到170°C——200°C左右时，使用文火， 将炉内温度加热到340°C左右
 　　第二阶段用时为2小时30分钟左右。
　　第三阶段：快速热解过程
　　当炉内温度达到340°C左右时，使用温火，将炉内温度由340°C左右加热到380°C——400°C.
　　第三阶段用时2小时左右。
　　第四阶段：炭化末期
　　当炉内温度达到400°C左右时，此后没有明显温度变化，使用小火加热，当出烟口出烟量明显减少变淡时，熄火、封火，炭化结束。
　　第四阶段用时40分钟左右。
　　第五阶段：冷却，出炭过程
 　　炭化结束后，如未采取其他冷却措施，进行自然冷却，封火。封火方式分为两种：
 　　方式一：讲出烟口封死，进行冷却，炭棒表面光泽度好。此方式冷却用时为16个小时左右。
 　　方式二：将出烟口完全打开，进行冷却，此工艺与方式一出炭质量一样，表面没有光泽。此方式冷却用时16小时左右。
 　　以上两种方式，当炉内温度降为40°C左右出炭较为理想。
　　注：如气流炭化炉没有测温装置或测温装置损坏时，炭化操作过程，按温火烧制7-8小时为准，烧制时间全过程，严禁使用大火，炭化末期当出烟口出烟量明显减少变淡时，熄火、封火、炭化结束。